תבשילים ומאפים
בורקס מדפי אורז עם פטריות וטופו
בורקסים מדפי אורז במילוי עשיר של פטריות טופו ובצלים סגולים- פריכים, בריאים וטעימים. השילוב בין הפטריות העסיסיות לטופו יוצר בורקס קליל שמתאים לכל אירוע, ללא גלוטן וטבעוני!
בורקס מדפי אורז עם ירקות מוקפצים
בורקסים מדפי אורז במילוי ירקות מוקפצים הם אופציה קלה, בריאה ופריכה לארוחה קלה או חטיף. ממולאים בתערובת טעימה של קישואים, פלפלים ובטטה, הבורקסים נאפים עד הזהבה ומוגשים חמים.
תבשיל קינואה עם טופו וירקות – מתכון בריא וטעים
מתכון לתבשיל קינואה עם טופו וירקות – מנה מזינה ועשירה בחלבון, המשלבת קינואה, טופו פריך וירקות צבעוניים. תבשיל קל להכנה, מתאים לארוחה בריאה, טבעונית וללא גלוטן, שמהווה פתרון מושלם לארוחה מזינה ומהירה לכל המשפחה.
כדורי פלאפל ביתיים – מתכון טבעוני פריך וטעים
מתכון לכדורי פלאפל ביתיים פריכים וטעימים, עשויים מחומוס מתובל ועשבי תיבול טריים. המנה מושלמת כנשנוש, תוספת לפיתה או כחלק מארוחה טבעונית ובריאה.
פסטה ברוטב פטריות וחלב קוקוס
פסטה ברוטב פטריות וחלב קוקוס – מנה טבעונית עשירה וקרמית שמשלבת פטריות טריות וחלב קוקוס. רוטב מלא טעמים, קל להכנה, ומושלם לארוחה מהירה ובריאה. מתאים לאוהבי אוכל טבעוני שמחפשים מנה מפנקת ולא שגרתית.
דים סאם במילוי ירקות
מתכון לדים סאם במילוי ירקות – כיסונים טבעוניים קלים וטעימים עם ירקות טריים ומלאי טעם. מושלמים כנשנוש או מנה ראשונה קלילה, עם טעמים אסייתיים אותנטיים שמתאימים לאוהבי אוכל בריא ופשוט להכנה בבית.
קציצות ירקות בריאות – מתכון טבעוני קל וטעים
קציצות ירקות בריאות וקלות להכנה, עשויות מירקות טריים ותבלינים. מתאימות כארוחה או תוספת לכל המשפחה, וכוללות רכיבים טבעוניים וללא גלוטן. מתכון מושלם לאוהבי תזונה בריאה ופשוטה.
חלה מקמח כוסמין – מתכון בריא וטעים
חלה בריאה וקלה לעיכול, לשבת יום חול, עשירה בסיבים תזונתיים ומינרלים. מושלמת למי שמחפש אלטרנטיבה מזינה לחלה המסורתית.
מצברייט – מתכון קלאסי לפסח
מצברייט הוא מאכל פסח מסורתי של מצות מטוגנות עם ביצים. קל ומהיר להכנה, מושלם לארוחות בוקר או ערב במהלך החג. קבלו את המתכון הבייתי שלי עם שינויים בריאים.. חג שמח!
פסטה ברוטב עגבניות עסיסי
מתכון לפסטה ברוטב עגבניות עסיסי, עשיר בטעמים ומלא בטעם של עגבניות טריות ותבלינים. המנה מושלמת לארוחה קלה ומהירה, ומתאימה לכל המשפחה ולכל סוגי הפסטה!
תבשיל אורז עם צנוברים פטריות ובצל
תבשיל אורז עם צנוברים, פטריות ובצל – מתכון עשיר וקל להכנה. שילוב של אורז עם פטריות מוקפצות, צנוברים קלויים ובצל מטוגן ליצירת מנה מזינה וטעימה שמתאימה כתוספת או כמנה עיקרית בריאה.
לחם מכוסמין מלא – מתכון בריא וטעים
לחם מכוסמין מלא קל לעיכול, עשיר במינרלים וסיבים תזונתיים שמסייעים בהורדת כולסטרול. הלחם מהווה אלטרנטיבה בריאה, מזינה וטעימה ללחם רגיל, ומתאים לכל ארוחה בזכות הערכים התזונתיים הגבוהים שלו.
פשטידת קישואים – מתכון קל, בריא וטעים
פשטידת קישואים – מעדן אמיתי! פשטידה קלה ובריאה, דלת קלוריות ועשירה בוויטמינים. הקישוא מסייע לירידה במשקל ומביא טעמים נהדרים לכל ארוחה. מתכון צמחוני ופשוט שמתאים לכל המשפחה
פאיה טבעוני – אורז עם טופו, ירקות וחלב קוקוס
פאיה טבעוני עם אורז, טופו, ירקות וחלב קוקוס. מתכון צבעוני וטעים, עשיר בחלבון וסיבים תזונתיים, שמתאים לארוחה מזינה ובריאה לכל המשפחה. מנה קלה להכנה, טבעונית וללא גלוטן.
חביתה טבעונית מקמח חומוס
חביתה טבעונית מקמח חומוס – מתכון פשוט ובריא לארוחת בוקר או ערב, מזינה וטעימה. החביתה עשירה בחלבון ומתאימה לטבעונים ולשוחרי תזונה בריאה.
תבשיל קינואה עם ירקות בסגנון סיני
תבשיל קינואה עם ירקות בסגנון סיני – מנה טבעונית קלה להכנה עם קינואה וירקות מוקפצים. תבשיל מזין ועשיר בחלבון, עם טעמים אסייתיים נפלאים שמתאים לארוחה מהירה ובריאה לכל המשפחה.
Aloo Tikki - לביבות תפוחי אדמה בסגנון הודי
Aloo Tikki הן לביבות תפוחי אדמה הודיות פריכות וטעימות, המתובלות בתערובת של תבלינים. מושלמות כמנה ראשונה, חטיף או תוספת לארוחה הודית אותנטית!
פשטידת גבינות עיזים
פשטידה נפלאה לחובבי גבינות העיזים. קלה להכנה ועשירה בטעמים
תבשיל אורז ארומתי בסגנון הודי
המטבח ההודי עשיר בטעמים, ריחות וצבעים. בבישול המסורתי התבלינים מוספים ראשונים לתבשיל ומוקפצים על מעט שמן בכדי לפתוח אותם. תבשיל האורז מלא עשיר בטעמים וריחות, קל להכנה
לביבות לחנוכה עם רסק תפוחי עץ
לביבות חנוכה פריכות וטעימות לצד רסק תפוחי עץ מתוק. מתכון פשוט להכנה עם שילוב מושלם של תפוחי אדמה ותבלינים, שמוסיף חגיגה מתוקה לארוחת החג.
פיצה בריאה
פיצה מקמח  כוסמין מלא הינה עשירה בסיבים תזונתיים וויטמיני B, טעימה מאוד בקרב ילדים ומהווה ארוחה בפני עצמה
תבשיל קינואה עם דלעת ועירית
תבשיל קינואה עם דלעת ועירית הוא מתכון קליל, בריא ומלא בטעמים עדינים. הקינואה משתלבת באופן מושלם עם מתיקות הדלעת ורעננות העירית, ליצירת מנה מזינה שמתאימה לארוחת צהריים או ערב. מנה עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים, ונוגדי חמצון – מושלמת לאורח חיים בריא!
תבשיל אורז עם גזר בניחוח קינמון
תבשיל אורז מלא עם גזר וקינמון – מתכון קל ובריא שמשלב אורז מלא עם גזר ותיבול קינמון ארומטי. מנה מזינה ומלאת טעמים שמתאימה כתוספת או ארוחה קלה.
קוביות טופו בשמן שומשום ורוטב סויה
הטופו מגיע אלינו מהמטבח האסייתי. הוא מיוצר מפולי סויה מעובדים ודחוסים העשירים בסידן, מגנזיום, ברזל ואשלגן. הוא חסר טעם ולכן קל לשלב אותו בכל תבשיל.
תבשיל אורז מלא עם אפונה
תבשיל אורז מלא עם אפונה הוא מתכון פשוט ובריא שמשלב אורז מלא מזין עם אפונה ירוקה ורעננה. המנה מתאימה כתוספת או כארוחה קלה, עשירה בסיבים וחלבון מהצומח, עם טעמים עדינים שמתאימים לכל המשפחה.