מרק גריסים ועדשים – מתכון חורפי בריא ומשביע
חומרים:
1 כוס גריסים
1 כוס עדשים ירוקות
1/2 כוס עדשים כתומות
3 גזרים חתוכים לקוביות
1 כף רסק עגבניות
חופן שמיר
כמון
מלח
מים בכדי לכסות את כל הרכיבים כפול שתיים.
אופן הכנה:
לבשל הכל יחדיו עד שמוכן.
הידעת? גריסי פנינה הינם שעורה מעובדת המכילה סידן, ברזל, אשלגן וויטמיני B והינם מצוינים להשבחת והסמכת מרקים ובתבשיל.
מאמרים נוספים