עוגת גזר וטחינה- מתכון בריאות
מתכון לעוגת גזר וטחינה מקמח כוסמין מלא – עוגה ביתית רכה ועשירה בטעמים, עם גזר מגורר, טחינה וקינמון, מתאימה לאירוח או כפינוק בריא וטעים.
כדורי מאקה, קקאו ושקדים
כדורי תמרים ושקדים עם קקאו ומאקה – מתכון טבעי ללא אפייה, המבוסס על שקדים ותמרים כמקור לאנרגיה זמינה ושובע ממושך. מתאים לנשנוש ביניים או לפני פעילות.
קציצות ירקות בריאות
קציצות ירקות בריאות הן מתכון לקציצות אפויות עם זוקיני, בטטה וגזר. קציצות ירקות בריאות עם טחינה וקמח עדשים מתאימות לארוחה קלה.
קוביות טופו בשמן שומשום ורוטב סויה
הטופו מגיע אלינו מהמטבח האסייתי. הוא מיוצר מפולי סויה מעובדים ודחוסים העשירים בסידן, מגנזיום, ברזל ואשלגן. הוא חסר טעם ולכן קל לשלב אותו בכל תבשיל.
מרק עדשים כתומות
מתכון למרק עדשים כתומות, עשיר בטעמים ובערכים תזונתיים. מרק קל להכנה, מחמם ומשביע, מלא בחלבון וסיבים תזונתיים. מושלם כארוחה בריאה לחורף לכל המשפחה.
חומוס ביתי בריא – מתכון קל ומזין
חומוס ביתי בריא עם טחינה ולימון. מתכון פשוט הכולל השריה ובישול לשיפור העיכול, עשיר בחלבון צמחי וסיבים ותורם לשובע ממושך.
מרק בטטה דלעת וג'ינג'ר עם חלב קוקוס
מרק בטטה, דלעת וג'ינג'ר עם חלב קוקוס הוא מתכון מהיר וקל להכנה, עם טעמים עשירים ומרקם קרמי. מושלם לימי חורף קרירים או כמנה ראשונה טעימה.
סלט קינואה עם פלפלים ועגבניות מיובשות
סלט קינואה עם פלפלים ועגבניות מיובשות הוא מתכון בריא, קל וטעים. הסלט משלב קינואה מלאה בחלבון, פלפלים צבעוניים ועגבניות מיובשות לתוספת טעמים עשירים ונוגדי חמצון. מתאים כתוספת מזינה לכל ארוחה ומושלם למי שמחפש מנה פשוטה להכנה וטעימה.