מצברייט מתכון קלאסי לפסח
מצברייט הוא מאכל פסח מסורתי של מצות מטוגנות עם ביצים. קל ומהיר להכנה, מושלם לארוחות בוקר או ערב במהלך החג. קבלו את המתכון הבייתי שלי עם שינויים בריאים.. חג שמח!
לחם מכוסמין מלא
לחם מכוסמין מלא קל לעיכול, עשיר במינרלים וסיבים תזונתיים שמסייעים בהורדת כולסטרול. הלחם מהווה אלטרנטיבה בריאה, מזינה וטעימה ללחם רגיל, ומתאים לכל ארוחה בזכות הערכים התזונתיים הגבוהים שלו.
חלה מקמח כוסמין
חלה מקמח כוסמין מלא ולבן, מתכון ביתי רך ואוורירי. מתאימה לשבת, לארוחה חגיגית או לאפייה ביתית מושקעת.
קציצות ירקות בריאות
קציצות ירקות בריאות הן מתכון לקציצות אפויות עם זוקיני, בטטה וגזר. קציצות ירקות בריאות עם טחינה וקמח עדשים מתאימות לארוחה קלה.
כדורי פלאפל ביתיים
מתכון לכדורי פלאפל ביתיים פריכים וטעימים, עשויים מחומוס מתובל ועשבי תיבול טריים. המנה מושלמת כנשנוש, תוספת לפיתה או כחלק מארוחה טבעונית ובריאה.
פיצה בריאה מקמח כוסמין מלא
פיצה מקמח כוסמין מלא היא גרסה ביתית טעימה ובריאה לפיצה קלאסית, המבוססת על בצק כוסמין מלא ורוטב עגבניות מתובל.
פסטה ברוטב פטריות וחלב קוקוס
פסטה ברוטב פטריות וחלב קוקוס היא מנה טבעונית עם פטריות שיטאקי וחלב קוקוס. פסטה ברוטב פטריות וחלב קוקוס קלה להכנה ומתאימה לארוחה מהירה.
פסטה ברוטב עגבניות עסיסי
פסטה ברוטב עגבניות היא מתכון לפסטה עם עגבניות טריות, שום ובזיליקום. פסטה ברוטב עגבניות עם שמן זית בכבישה קרה – ארוחה קלה, מהירה וטעימה לכל המשפחה.
תבשיל קינואה עם טופו וירקות
קינואה עם טופו וירקות היא מנה מזינה ועשירה בחלבון. שילוב של קינואה, טופו וירקות מוקפצים יוצר ארוחה קלה, צבעונית ובריאה.
תבשיל אורז עם צנוברים פטריות ובצל
תבשיל אורז עם צנוברים, פטריות ובצל – מתכון עשיר וקל להכנה. שילוב של אורז עם פטריות מוקפצות, צנוברים קלויים ובצל מטוגן ליצירת מנה מזינה וטעימה שמתאימה כתוספת או כמנה עיקרית בריאה.