תבשיל אורז מלא עם אפונה

תבשיל אורז מלא עם אפונה הוא מתכון פשוט שמכינים בסיר אחד ומשלב אורז מלא עם אפונה ותבלינים עדינים.

חומרים להכנת תבשיל אורז מלא עם אפונה:

כוס וחצי אורז מלא אשר הושרה ללילה

כוס אפונת הגינה של סנפרוסט

בצל קטן

חצי כפית כורכום

חצי כפית כמון

חצי כפית מלח

אופן ההכנה:

1. לטגן את הבצל עם מעט שמן או ללא שמן עד להזהבה.
2. להוסיף את האורז ו- 3 כוסות מים.
3. להוסיף את האפונה.
4. להביא לרתיחה, להוסיף את התבלינים ולבשל על אש נמוכה עד שהמים מתאדים.

הזווית הנטורופתית:

אורז מלא הוא דגן מלא העשיר בסיבים תזונתיים ובוויטמינים מקבוצת B. שילוב של דגנים מלאים בתפריט היומי מסייע לתחושת שובע ממושכת ותומך בתפקוד תקין של מערכת העיכול. להמשך קריאה על הטיפול הטבעי במערכת העיכול.

ניתן למצוא מתכונים נוספים באתר.