חומרים למילוי:

חצי כרוב ירוק בינוני

2 גזרים

3 בצלים לבנים או סגולים

מלח ופלפל שחור על פי טעם

אופן הכנה:

במחבת ווק להקפיץ את הירקות עם מעט שמן זית עד שמתרככים.

בכדי להכין את הדים באם יש להשתמש בדפי אורז בקוטר 16 ובכלי אידוי מבמבוק.

יש לטבול כל עלה בנפרד ולייבשו במגבת על פי הוראות ההכנה הרשומים על האריזה.

במרכז כל עלה יש לשים כפית גדושה מהמילוי, לסגור את העלה בתנועות קיפול ולהניח אותו על החלק המקופל בכלי אידוי.

זמן האידוי הוא מאוד קצר כ- 5 עד 7 דקות.